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SALSA TARTUFATA 500 gr

Salsa tartufata con tartufo nero estivo.

Funghi coltivati (agaricus bisporus), olio di semi di girasole, fecola di patate, sale, tartufo estivo 6% (tuber aestivum), prezzemolo, aglio, aroma.
Disponibilità: Disponibile
€15,00 IVA inclusa
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INGREDIENTI:

funghi champignon (Agaricus Bisporus)
olio di semi di girasole
olio extra vergine di oliva
tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 6%
amido di mais
nero di seppia
sale
aromi
UTILIZZO: prodotto spalmabile su
bruschette, crostini o come condimento per
pasta o carni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: marrone scuro pigmentato nero
ODORE: intenso tipico del tartufo con una
nota delicata di olio extra vergine di oliva
SAPORE: delicato con una decisa nota di
tartufo nero
ASPETTO: omogeneo

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g di parte edibile)

 

 ENERGIA (KCAL)  242.7
 KJ

 1014.90

 GRASSI
 (di cui saturi)

26.1

3.12

 CARBOIDRATI
 (di cui zuccheri)

0.51

0.51

 FIBRE  17.2
 PROTEINE  2.52
 SALE  3
 ACQUA  58

 

INGREDIENTI:

funghi champignon (Agaricus Bisporus)
olio di semi di girasole
olio extra vergine di oliva
tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 6%
amido di mais
nero di seppia
sale
aromi
UTILIZZO: prodotto spalmabile su
bruschette, crostini o come condimento per
pasta o carni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: marrone scuro pigmentato nero
ODORE: intenso tipico del tartufo con una
nota delicata di olio extra vergine di oliva
SAPORE: delicato con una decisa nota di
tartufo nero
ASPETTO: omogeneo

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g di parte edibile)

 

 ENERGIA (KCAL)  242.7
 KJ

 1014.90

 GRASSI
 (di cui saturi)

26.1

3.12

 CARBOIDRATI
 (di cui zuccheri)

0.51

0.51

 FIBRE  17.2
 PROTEINE  2.52
 SALE  3
 ACQUA  58

 

Tagliatelle con salsa tartufata

Far sciogliere una noce di burro in una pentola antiaderente, versare il vasetto di salsa nera tartufata, aggiungere la panna o del brodo vegetale caldo.
In una pentola, portare l’acqua ad ebollizione, salarla e versare le tagliatelle. Far cuocere per pochi minuti, scolare la pasta.
Versare le tagliatelle nella pentola antiaderente e far saltare qualche minuto.
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