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CREMA DI OLIVE AL TARTUFO 120gr

Una salsa classica, composta da olive e tartufo nero, una ricetta tradizionale dal sapore intenso. E’ ottima per preparare antipasti sfiziosi come bruschette o aperitivi veloci. Si può servire sia calda che fredda. Da provare anche come condimento per carni bollite. Un’ottima salsa anche per accompagnare la fondue bourguignonne.
Disponibilità: Disponibile
$7.59 IVA inclusa
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INGREDIENTI:

olive nere
olio di semi di girasole
olio extra vergine di oliva
sale
aromi
UTILIZZO: prodotto spalmabile su bruschette
o crostini
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: nero
ODORE: gradevole tipico delle olive nere con una nota
intensa di tartufo nero.
SAPORE: saporito con una decisa nota di
tartufo nero
ASPETTO: cremoso

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g di parte edibile)

 

 ENERGIA (KCAL)  332.2
 KJ

 1391

 GRASSI
 (di cui saturi)

36

2

 CARBOIDRATI
 (di cui zuccheri)

0.67

0.67

 FIBRE  3.3
 PROTEINE  1.34
 SALE  45.36
 ACQUA  57.60

 

INGREDIENTI:

olive nere
olio di semi di girasole
olio extra vergine di oliva
sale
aromi
UTILIZZO: prodotto spalmabile su bruschette
o crostini
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: nero
ODORE: gradevole tipico delle olive nere con una nota
intensa di tartufo nero.
SAPORE: saporito con una decisa nota di
tartufo nero
ASPETTO: cremoso

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g di parte edibile)

 

 ENERGIA (KCAL)  332.2
 KJ

 1391

 GRASSI
 (di cui saturi)

36

2

 CARBOIDRATI
 (di cui zuccheri)

0.67

0.67

 FIBRE  3.3
 PROTEINE  1.34
 SALE  45.36
 ACQUA  57.60

 

Antipasto con crema di olive al tartufo

Per un antipasto semplice e sfizioso realizzate una cialda di pane preferibilmente bruscata.

Ricoprire la cialda con la quantità di crema di olive al tartufo desiderata ed ornare poi con qualche erba aromatica e/o fiori edibili per un tocco di raffinatezza.
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