Pappardelle aromatizzate al tartufo bianco
Cuocere le pappardelle in una pentola di acqua calda. Preparare su di una padella il condimento che si preferisce e cuocere aggiungendo a gusto un filo di condimento aromatizzato al tartufo bianco.
Unire le pappardelle al condimento ed aggiungere mentre si salta un po’ di condimento aromatizzato al tartufo bianco sfumandolo.
Durante il pasto se le pappardelle dovessero risultare un po’ asciutte aggiungere un po’ di acqua di cottura o dell’altro condimento aromatizzato al tartufo bianco.
